Over Café De Heksenketel

Café De Heksenketel is een gezellig bruin café in het hart van Weesp. Overdag kun je er lunchen op het terras aan het water en ’s avonds genieten van muziek en een drankje aan de bar. De warme sfeer en persoonlijke service maken het café geliefd bij vaste gasten én bezoekers van buiten de stad.

De uitdaging

Tijdens piekmomenten liep de druk achter de bar vaak op. Het team had behoefte aan snel inzicht in populaire producten en dagelijkse resultaten, zonder te hoeven zoeken in omslachtige systemen. Daarnaast moest de kassa eenvoudig te gebruiken zijn voor iedereen achter de bar, ook voor nieuwe medewerkers die zonder uitgebreide training aan de slag gaan.

‍

‍

De oplossing van Twelve

Met het kassasysteem van Twelve vond De Heksenketel precies de combinatie van eenvoud en overzicht die ze zochten. De knoppen op de kassa zijn ingedeeld met kleurcodes, zodat medewerkers direct de juiste producten kunnen vinden en sneller kunnen afrekenen. Dat zorgt voor minder fouten en meer rust tijdens drukke momenten.

In de beheeromgeving krijgt het team inzicht in omzet, kosten en verkopen per dag of week. Zo houden ze eenvoudig grip op de prestaties van het café. En wanneer er vragen zijn, kunnen ze rekenen op de snelle en betrouwbare service van Twelve.

Resultaat

Dankzij Twelve werkt het team van De Heksenketel efficiënter dan ooit. De overzichtelijke kassa maakt het invoeren van bestellingen eenvoudig, de kleurcodering versnelt de bediening en de duidelijke rapportages geven dagelijks inzicht in omzet en verkooppatronen.

Hierdoor heeft het café niet alleen meer rust achter de bar, maar kunnen medewerkers zich volledig richten op wat het belangrijkst is: hun gasten een warme en snelle service bieden.

‍