De lente staat voor de deur! Het kwik stijgt en we hebben al even mogen genieten van heerlijk voorjaarsweer. Dat betekent dat mensen weer massaal naar buiten trekken en graag op een terras neerstrijken om van de zon te genieten. Hoog tijd dus om jouw terras lenteklaar te maken! Heb jij al nagedacht over hoe je het extra aantrekkelijk maakt en tegelijkertijd zorgt voor een soepel bestelproces tijdens piekdrukte? In deze blog geven we je praktische tips om jouw terras klaar te stomen voor de lente én je gasten de beste ervaring te bieden.
Breng de lente naar je terras met de juiste kleuren
Kleuren spelen een grote rol in hoe mensen een ruimte ervaren. Waar donkere tinten knus en warm aanvoelen in de winter, vraagt de lente juist om frisse, lichte kleuren. Richt hier dus ook je lenteterras op in. Hierbij zijn zachtroze en lavendelkleurige kussens op de stoelen, mintgroene tafeldecoraties en kleurrijke bloemen op de tafels bijvoorbeeld goede keuzes. Denk bij de inrichting ook aan de serviezen en menukaarten. Een lichtblauw bord met een frisse lente-salade of een cappuccino geserveerd in een pastelgele mok maakt de beleving net wat specialer. Kleine aanpassingen kunnen een groot effect hebben op de uitstraling van je terras en de beleving van je gasten. Met deze details maak je het verschil en zorg je voor een terras dat opvalt. Zo trek je sneller gasten aan die graag in het zonnetje willen zitten!
Vernieuw je menukaart met lente-specials
Zet je wintermenu weer even een jaar in de ijskast en zorg voor een gevarieerd aanbod op je menukaart dat helemaal past bij de lente. Dit nieuwe seizoen biedt namelijk de perfecte kans om je menukaart te vernieuwen. Na de winter met stevige maaltijden en warme dranken, gaan je gasten in de lente vaak op zoek naar lichtere, frissere opties. Denk aan kleurrijke salades met seizoensgroenten, frisse sandwiches en kleine hapjes. Ook je drankmenu kun je afstemmen op het voorjaarsgevoel met huisgemaakte drankjes, lentebockbiertjes of fruitige cocktails. Door je seizoensspecials extra in de spotlight te zetten via krijtborden, een aparte kaart of social media, maak je je menukaart niet alleen aantrekkelijker, maar laat je ook zien dat je inspeelt op de wensen van je gasten.
Ga voor een soepel bestelproces op jouw lenteterras
Nadat jouw terras helemaal klaar is voor de lente en de gasten binnenstromen, wil je natuurlijk dat alles soepel verloopt. Vooral het bestel- en betaalproces is cruciaal. Gasten willen snel geholpen worden en tijdens piekdrukte wil je dat je personeel snel met de kassasoftware overweg kan. Hierbij is onze gebruiksvriendelijke PIO ideaal voor jouw terras. Gasten bestellen bij hun tafel en kunnen vervolgens direct afrekenen. Hiermee ga je voor de hoogste transactiesnelheid en bied je je gasten de beste service. Zo genieten jouw gasten nog langer van de heerlijke zon en je lekkerste lentegerechten!
Wil je meer weten over hoe onze oplossingen jouw terras kunnen ondersteunen? Neem dan contact met ons op. Onze specialisten staan voor je klaar en adviseren je graag!
