Wat te doen als je minder personeel tot je beschikking hebt dan je eigenlijk nodig hebt? Het personeelstekort is helaas, vooral sinds afgelopen jaren, een groot probleem voor de meeste organisaties en ondernemingen. Om hiermee om te gaan, is het enorm belangrijk om je personeelsplanning goed op orde te hebben. Hoe heb jij dit georganiseerd? Lukt het jou om alle roosters gevuld te krijgen? Met de juiste planners, handige tools breng jij jouw personeel en de beschikbare uren overzichtelijk in kaart. Dit zorgt ervoor dat je hier beter op kunt inspelen. Daarnaast merken we dat het bieden van selfservice op locatie jou en je personeel meer ruimte geeft. Ben jij benieuwd hoe je de werkdruk door het personeelstekort kan verminderen? Lees deze blog en ontdek meer!
Er was een piek te zien in 2022
De afgelopen jaren zijn er recordcijfers behaald op het gebied van het personeelstekort en de gevolgen hiervan worden steeds duidelijker. Nog nooit was de krapte op de arbeidsmarkt en de vraag naar werknemers zo hoog. De spanning loopt steeds verder op en de openstaande vacatures in Nederland zijn in twee jaar tijd meer dan verdubbeld (CBS, 2022). In de tijden van sluiting door corona zijn er veel werknemers overgestapt naar branches waar meer zekerheid en werk in overvloed was. Nadat alles weer open mocht, hadden veel horecaondernemers het lastig om de planning gevuld te krijgen en het ziekteverzuim bleef (mede door Covid-19) enorm hoog. Verschillende redenen die invloed hadden op het vervullen van de openstaande vacatures in 2022. Volgens het CBS (2022), had de Horeca in het tweede kwartaal van 2022 met de hoogste vacaturegraad te maken. Op de piek was het zelfs zo dat op elke 1000 werknemersbanen er 96 openstaande vacatures in de Horeca waren. Voor 2023 zijn de verwachtingen dan ook dat de personeelstekorten helaas nog wel even aanhouden (UWV, 2022). Maar hoe kan je hier nou het beste mee omgaan?
Ondersteun je huidige personeel
Ondanks dat het personeelstekort nog lang niet is opgelost, zien we in het eerste kwartaal van 2023 wel dat het aantal openstaande vacatures iets is gedaald ten opzichte van het laatste kwartaal van 2022. Het zou mooi zijn als deze lijn zich doortrekt en dat dit het begin is van een arbeidsmarkt die weer wat rustiger wordt. Maar het is ook belangrijk om te kijken waar je wel invloed op hebt, oftewel je huidige personeel. Als gevolg van de personeelstekorten ervaren veel mensen een hogere werkdruk, heb jij al eens gevraagd bij je personeel hoe zij dit ervaren? Om je personeel te ondersteunen kan je bijvoorbeeld eens kijken naar de mogelijkheden voor:
- Het aanbieden van trainingen aan je personeel;
- Of je de arbeidsvoorwaarden iets kunt versoepelen, zoals flexibelere werktijden of meer vrije dagen beschikbaar stellen. Alleen wanneer dit haalbaar is natuurlijk;
- Inzetten van eenvoudige (betaal)oplossingen zodat je geen extra tijd aan kwijt bent aan het inwerken van (nieuw) personeel.
- Gebruik maken van selfservice op locatie om personeel efficiënter in te zetten.
Ga daarnaast ook met je personeel in gesprek en vraag wat zij van je nodig hebben, zo laat je in ieder geval merken dat je ze waardeert en er alles aan probeert te doen om ze te ondersteunen.
Hoe werkt een personeelsplanner?
Wanneer een werknemer (langer) ziek is of om een andere reden niet beschikbaar is om te werken, dan moet je schakelen om je planning in te vullen. Op zo’n moment wil je direct inzien wat je opties zijn voor vervanging. Met een tool voor je personeelsplanning kan je georganiseerd te werk gaan en meteen zien wie er eventueel beschikbaar is. Vaak is bij zo’n tool ook een mobiele app beschikbaar, waar al jouw medewerkers de planning eenvoudig kunnen inzien. Via de app worden er geautomatiseerde herinneringen gestuurd wanneer er tijden doorgegeven moeten worden of wanneer er extra hulp nodig is.
Omdat steeds meer ondernemingen niet meer zonder deze tools kunnen, hebben ook wij onze koppelingen uitgebreid met twee personeelsplanning tools: Shiftbase en Eitje. Dit zijn twee easy-to-use tools waarmee je zowel kosten als tijd bespaart! Hiermee bekijk je namelijk eenvoudig alle personeelskosten, omzet en je budget voor een duidelijk overzicht in je personeelszaken. Binnen een paar klikken kunnen werknemers hun beschikbaarheid aangeven en checken. Daarnaast kan je ook eenvoudig werkschema’s via de mail of app versturen waar je veel tijd mee bespaart. Maak je nog geen gebruik van een personeelsplanning tool, check dan of één van deze opties interessant is voor jou en ontdek de mogelijkheden in combinatie met onze betaaloplossingen!
Zet je personeel efficiënter in met het 12Waiter Orderpoint
Dat het personeelstekort niet morgen is opgelost weten we ondertussen, maar er zijn verschillende manieren om hier op in te spelen. Om je personeel te ondersteunen en meer tijd te bieden voor het uitserveren en de gastbeleving, is 12Waiter de perfecte oplossing! Met deze selfservice oplossing, kunnen gasten eenvoudig via het OrderPoint, door QR-code scannen of jouw eigen bestelwebsite hun bestelling plaatsen. Zo heeft jouw personeel meer tijd voor de gastbeleving. Door je locatie in te richten op selfservice zet je je personeel efficiënter in. Ben je benieuwd naar wat 12Waiter voor jouw locatie kan betekenen? Bekijk hier alle mogelijkheden van deze gebruiksvriendelijke besteloplossing.
“Door het gebruik van het 12Waiter OrderPoint bij bijvoorbeeld een cafetaria bespaar je in ieder geval één medewerker die normaal gesproken de bestellingen opneemt. Bij onze klanten die gebruik maken van deze oplossing, horen we vaak terug dat voornamelijk jongeren heel gemakkelijk naar zo’n kiosk lopen om te bestellen. Als je kijkt naar de grotere horecalocaties met tafelbediening, zoals een restaurant, is het juist het QR-bestellen wat ideaal werkt om personeel uit te sparen om bestellingen op te nemen.” – Robbie de Roos, Teamlead Horeca bij Twelve.
Kortom, personeelstekorten blijven de komende tijd nog een rol spelen. Dit brengt een hogere werkdruk op je huidige personeel met zich mee, maar je kan het verminderen met een goede en duidelijke personeelsplanning en het ondersteunen van je personeel. Met handige tools en door het gesprek aan te gaan met je personeel, zorg je dat je zicht houdt op de werkdruk en kan je ondanks deze moeilijke tijden toch optimaal presteren.
Heb je nog vragen naar aanleiding van deze blog over onze partner Shiftbase, Eitje of de selfservice besteloplossing 12Waiter? Onze specialisten staan voor je klaar en adviseren je graag! Vul onderstaand formulier in en we nemen contact met je op, of lees hier meer over onze kassasystemen of pinautomaten.
Laat hieronder je gegevens achter
"*" geeft vereiste velden aan
Download hier onze brochure!
Ben jij na het lezen van deze blog benieuwd wat wij voor jouw organisatie kunnen betekenen? Kies de branche waar jij actief in bent en download onze brochure.
"*" geeft vereiste velden aan